Bonjour à tous, et merci pour vos réponses.
Martien-071, oui je parle bien du réglage de la quantité d'eau, pas de la quantité de café. C'est vrai que comme j'ai écrit, ça peut confondre, désolé .
Oui j'ai fait un grand entretien de la machine dernièrement, avec changement de la pompe a eau qui était défectueuse, un détartrage, nettoyage à fond. Et la dernière fois (la machine avait déjà ce problème de quantité d'eau qui coule de manière irrégulière), je me suis aperçu que l'infuseur/groupe café grinçait un peu et j'ai fait aussi un entretien de cette pièce, après avoir vu des tuto/vidéos sur internet. Plus de problèmes avec l'infuseur/groupe café qui semble marcher bien, mais par contre le problème de la quantité d'eau qui coule est toujours là.

Sans toucher le bouton de quantité d'eau (gauche) qui est réglé pour un expresso, on peut avoir un expresso, ou un café super long qui déborde la tasse. Si on change le réglage avec le bouton, on a le même souci... La quantité d'eau n'est jamais la même.

Est-ce que ce genre de panne, peut venir d'un défaut de l'infuseur/groupe café (malgré nettoyage et graissage) ou de élément mécanique d'infusion ?

Je vais essayer les astuces avec le potentiomètre indiquées par Martien-071 et mamigas et vous redis.

Merci d'avance et toujours preneur de vos astuces pour résoudre ce problème de la machine à café de mes parents et qu'ils adorent .
Merci beaucoup.

Bonjour,

J'ai une machine à café Delonghi ESAM 04.120.S 0132212108 et elle a un problème.
La quantité de café n'est jamais pareil, malgré que la régulation de la quantité de café soit toujours dans la même position.

Parfois le café sort court, parfois trop long débordant la tasse d'expresso, et tout ça sans toucher la régulation de quantité de café.
Parfois je règle la quantité de café, le café sort avec quantité +/- juste, mais un à deux tirages plus tard de nouveau trop de café ou pas assez.
Quelqu'un peut m'aider à savoir quoi faire ou quelle pièce est défectueuse pour la remplacer ?
Merci d'avance.